Ensalada de cítricos


4 porciones

Ingredientes:

  • Pomelos rosados                                  2
  • Naranjas                                                3
  • Pomelos blancos                                  2
  • Miel                                                       150 grs.
  • Aceite de oliva                                      8 cdas.
  • Menta fresca                                        4 ramitas

Preparación:

  • Pelar los gajos de los cítricos, sacando con cuidado las semillas.
  • Colocar en un plato en forma de una flor.
  • Rociar con la miel y luego el aceite de oliva.
  • Poner la menta en medio para decorar.
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