Salsa a la manteca avellana


4 porciones

Ingredientes:

  • Manteca                                              150 grs.

Preparación:

  • En una sartén calentar suavemente manteca hasta que esté dorada y desprenda un suave olor a avellanas. Cuidar que no se ponga negra.
  • Tomar las pastas y pasarlas en una sartén por esta manteca avellana. Servir muy calientes.

Presentación:

  • Especial para ñoquis de papas o spätzles.

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